La producción de café en Chiapas sufre desde el 2012 un abandono gubernamental, lo que ha generado una drástica caída del porcentaje de la producción de ese aromático grano. Los datos en realidad son alarmantes, los productores del Soconusco, importante zona cafetalera señalan que hoy cultivan 90% menos de café en relación a principios del año 2000.
Hace siete años ya se sabía de la presencia de la roya del café y no se tomaron las previsiones adecuadas. El gobierno federal ni el gobierno estatal, tomaron con seriedad este problema que se avecinaba, como si lo hicieron países centroamericanos como Costa Rica, Nicaragua y Guatemala, a partir de la renovación de cafetales con variedades resistentes, en la que paulatinamente les ha permitido superar la crisis generada por la roya, mientras en Chiapas, cerca de 200 mil hectáreas afectadas por la plaga no tengan los apoyos y la asesoría necesaria para renovar las variedades.
El Instituto del Café en Chiapas sólo ha servido para darle empleos a funcionarios que desconocen del ramo, en la que graciosamente uno de los especialistas del café en Chiapas señala que esos funcionarios solo conocen el café que se sirve en las cafeterías y velorios y que piensan que es el nescafé es un excelente café de altura. Pero además, no se duda en señalar la corrupción que hay en esa dependencia, en la que se afirma que se autocompraron plantas de café para repartirlas entre los productores, sin que estas cumplieran con las condiciones de variedades resistentes a esa plaga.
Los incumplimientos a los productores del café chiapaneco son graves, que integrantes de 17 organizaciones de productores del Soconusco se manifestaron ayer en las oficinas de SAGARPA, para exigir que el programa integral para la atención del café proporcione los apoyos, sobre todo el de plantas de renovación de café, pues la temporada de lluvias ya está avanzada y se corre el riesgo que si no se siembran a tiempo estas terminen secándose por la falta de agua, aún y cuando logren enraizarse.
La crisis cafetalera es severa, que ahora se ha tenido que importar café para abastecer el mercado interno, pero ni esto ha orillado a la SAGARPA a cumplir con los productores chiapanecos, que en importante proporción es población indígena..
Como resultado de la toma de las instalaciones de la SAGARPA, se obtuvo el compromiso de una reunión en Tapachula, con el Coordinador de Delegaciones de esa dependencia, para el día martes 29 de agosto, en el que deberán quedar satisfechas las demandas de los productores, pero en el que se requiere una decisiva intervención del gobierno estatal, en virtud de que se tiene desconfianza del director del instituto del café, quien no tiene conocimientos sobre esta producción y no logra entender la importancia que tiene para la economía chiapaneca la reactivación de la producción de este producto.